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 Le meilleur pâtissier

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sweetfaerie
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MessageSujet: Le meilleur pâtissier   Ven 14 Oct 2016 - 19:13

Le topic a été réclamé alors le voici :D

Ici on parle de l'émission culinaire qui passe sur M6 "le meilleur pâtissier"
Qu'elle vous donne envie de manger, envie de cuisiner ou envie de rigoler, vous pouvez venir ici en parler :D

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Blueyesgirl
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Sam 15 Oct 2016 - 17:10

J'avoue qu'en général les gâteaux de Mercotte me font pas envie :D
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sweetfaerie
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Sam 15 Oct 2016 - 17:46

J'avoue que d'habitude je ne regarde pas ^^ mais là cette année j'ai envie et c'est vrai que le premier gâteau donnait pas spécialement envie, par contre j'ai bien ri :D les gâteaux qui s'effondrent, les présentations qui ne ressemblent à rien. Ca doit être vraiment désolant pour les candidats mais c'est vraiment drôle à voir ^^

J'ai beaucoup aimé les réalisations de l'australienne (je n'ai plus son prénom en tête)
Beaucoup moins celles du jeune (celui qui est parti, je pense qu'il manquait vraiment de technique), la plus âgée pas mieux et le bodybuildé qui goûte pas ses gâteaux haha ^^
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Gourmandise
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Sam 15 Oct 2016 - 18:12

Je ne regarde pas non plus en général, mais là en zappant je suis tombée dessus et j'ai regardé l'épreuve du gâteau à l'orange. J'avoue que j'ai été surprise, la seule émission culinaire que je regarde d'habitude c'est Top Chef et les candidats sont déjà des pros donc leur préparation ont toujours l'air niquel, là j'avais l'impression que ça ressemblait à rien :D (mais j'avais pas pris en compte le fait qu'il s'agit d'amateurs aussi ^^)
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sweetfaerie
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Sam 15 Oct 2016 - 18:42

Oui et puis je pense que la pâtisserie c'est carrément plus pointu que la cuisine salée. (masterchef par exemple, ce sont des amateurs aussi et y'a pas de grosses catastrophes je crois) On va dire que ça s'improvise vraiment pas donc s'il y a un dosage foiré, y'a des risques que tout soit foiré :D
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Chou

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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Ven 21 Oct 2016 - 23:26

Alors qui a envie de goûter le gâteau spécial tomate :rolleyes: ..? Cette émission me donne faim chaque fois que je l'a regarde !

Celle que je préfère c'est l'australienne ! Elle fait toujours des trucs sympa ! Par contre le tablier bleu de cette semaine je l'aime pas tellement ahah !
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reve-moi
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Ven 21 Oct 2016 - 23:51

@Chou a écrit:
Alors qui a envie de goûter le gâteau spécial tomate :rolleyes: ..?

Bof^^ même si on sent pas la tomate visiblement, ça me tente pas plus que ça !


J'ai tout regardé lundi dernier, je suis fière de moi :D
Il faut une sacrée créativité et du savoir-faire pour confectionner les gâteaux halloween, certains m'ont bluffée ! Le gâteau cerveau beuuuurk^^

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Blueyesgirl
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Sam 22 Oct 2016 - 17:59

Le gâteau à la tomate me tente pas non plus :D
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Knowhy
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Dim 23 Oct 2016 - 20:06

Moi j'aime bcp cette émission je regarde toujours :) ! C'est sympa à regarder!
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Chou

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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Lun 24 Oct 2016 - 14:47

Disons que le gâteau au chocolat je le fais avec de la compote de pomme mais du concentré de tomate là j'ai un sérieux doute xD !

Hum oui le petit gâteau cerveau était très sympathique !
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sweetfaerie
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Ven 28 Oct 2016 - 10:11

Pour le gâteau à la tomate... : on en fait bien aux carottes, aux courgettes, et généralement ça a pas vraiment le goût du légume donc ma foi. Je serais curieuse de goûter ^^


Sinon en regardant l'émission, l'autre jour, je me demandais ce qu'ils faisaient du reste des gâteaux. Genre là, leur 18 tartelettes, ils les jettent après ? Ils les mangent toutes ? xD

Un peu déçue du départ, je le trouvais sympathique ce monsieur ^^
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Jeu 10 Nov 2016 - 8:56

Sweet je me posais la même question pour les restes !

Et puis aussi je me demande s'il ne connaisse pas le sujet avant et donne la liste des ingrédients dont ils ont besoin ? Par exemple pour la revisite des profiteroles de Aijing (oui j'ai un épisode de retard :D) comment ils auraient pu lui procurer un taro sans savoir ?
Au début je pensais qu'ils avaient le sujet et trouvaient les idées d'un coup (je me demandais comment ils pouvaient avoir les idées si vite d'ailleurs) mais là j'ai un gros doute.
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sweetfaerie
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Jeu 10 Nov 2016 - 9:15

Je me suis aussi posée la question des ingrédients hier. Ce qui m'a mis la puce à l'oreille c'est, une participante qui disait qu'elle utilisait du miel fabriqué par un membre de sa famille. Du coup, ça a fait écho à l'utilisation du taro (qui n'est pas répandu).
Je sais pas :D


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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Jeu 17 Nov 2016 - 13:23

De toute façon, comme toute émission, c'est truqué (un peu ou bcp on ne sait pas), ils nous font avaler n'importe quoi... Ils doivent bien avoir les consignes et les recettes en avance, sinon c'est impossible de faire quoi que ce soit en si peu de temps

Quelqu'un peut me dire pourquoi je vois partout aujourd'hui que la recette de Mercote d'hier a fait mourir de rire les internautes ? Parce que tous les candidats se sont foirés, c'est ça ? Si c'est bien ça, je vois pas ce qu'il y a de drôle...(sans parler de l'énième gaspillage que ça engendre)

Et sinon, je comprends pas trop leur mode de choix pour le tablier bleu. Pour moi, il y a une candidate qui sort clairement du lot, qui réussit tout tout le temps dans les délais impartis, qui fait du bon travail et elle n'a jamais le tablier bleu (c'est la rousse à lunettes qui est nutritionniste) alors qu'ils le donnent à d'autres qui sont bcp moins forts

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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Jeu 17 Nov 2016 - 13:34

Rêve-moi : oui je pense que c'est ça (pour la recette de Mercotte) moi j'ai trouvé la situation très risible aussi (les candidats et le jury aussi apparemment ;) )

Sinon, sauf erreur de ma part, elle a déjà eu le tablier bleu celle à lunettes ;)


Et enfin pour le trucage : en même temps, ils n'ont jamais déclaré que c'était des épreuves surprises, qu'il fallait imaginer en 2 secondes. C'est nous qui pensons ça :D

D'ailleurs, on peut retrouver des articles sur le sujet ;) rien n'est secret ;)

"Pendant les épreuves créatives/classique revisité, les candidats ont-ils droit à des antisèches pour leurs recettes ?

Les pâtissiers ont une partie des intitulés des épreuves en amont afin de préparer leurs recettes et de permettre à la production d’acheter tous les produits nécessaires. Toutes les pesées sont réalisées par les pâtissiers le jour de l’épreuve. Rien n’est fait en amont."

"Que deviennent les gâteaux une fois la dégustation du jury passée ?

Les gâteaux sont dégustés ensuite par les candidats eux-mêmes et les équipes de production sur place."

Du coup on a la réponse à toutes nos questions :D
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Jeu 17 Nov 2016 - 13:40

Il me semble aussi mais c'était au début. Là je suis depuis 2-3 émissions et à chaque fois, elle réussit tout, alors que les autres... :rolleyes:

Bof moi ça me fait pas rire, je pense plutôt au gâchis que ça représente

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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Jeu 17 Nov 2016 - 13:41

Bah même si esthétiquement c'est foiré, ça reste comestible :)
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Lun 28 Nov 2016 - 18:45

J'ai trouvé dans l'ensemble les réalisations de l'épreuve créative de la semaine dernière très réussi.

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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Lun 28 Nov 2016 - 20:06

J'ai loupé l'émission pour ma part, qui est parti ?
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Lun 28 Nov 2016 - 20:42

Aijing est partie.
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Mer 7 Déc 2016 - 17:50

Merci blueyesgirl
Dommage, je l'aimais bien, je la trouvais rigolote ^^


Alors les filles, vous imaginez qui en grande gagnante ?
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Mer 7 Déc 2016 - 21:05

J'hallucine de voir que c'est déjà la finale ! Elles sont encore 4 !

Je vois bien Lilas (ça s'écrit comme ça ?) gagner.

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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Mer 7 Déc 2016 - 21:51

Comme toi, je vois soit Lila, soit Chelsea
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Sam 10 Déc 2016 - 17:45

Je suis entrain de regarder le replay. Pour une fois le gâteau de Mercotte me fait envie.
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sweetfaerie
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MessageSujet: Re: Le meilleur pâtissier   Mer 28 Déc 2016 - 20:44

Vous regardez le "spécial fêtes" les filles ? :)
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