Oui c'est ce que j'ai fait mais je craignais que de l'eau se soit malgré tout infiltrer ! Mais moi aussi ça m'arrive souvent
Surtout que le joint commence à sérieusement s'effriter. J'ai demandé à mon proprio de le refaire

Bonne idée de refaire le joint !

Yes. Mais c'est pour ça que ça m'inquiète, comme le joint est pas bien fait...

Bonsoir
Quel vins servir avec une raclette ?

Coucou !!
Vous pensez que Si je prend un menu chez le traiteur lundi pour manger mercredi ce sera bon??

Inconnue, ça fait deux fois que tu te trompes de topic...

@reve-moi, pourrais-tu décaler et supprimer les messages qui sont HS ?

Voilà c'est bon c'est déplacé !

Pour le vin et la raclette : google est ton ami
Il répond ça :
Saint Joseph blanc (Rhône)
Côtes du Jura, cépage chardonnay.
Mâcon, Pouilly-Fuissé (Bourgogne)
Vin de Savoie (rouge) - cépages mondeuse ou pinot noir (agé de 4 à 7 ans)
Vin du Jura (rouge) - cépages ploussard ou trousseau, voire pinot noir.


Pour le traiteur : aucune idée, je pense que ça dépend des entreprises. Appelle et tu verras ce qu'ils te disent (mais pour Noël ça me parait compliqué, j'imagine qu'ils vont tous être débordés).

Question bête, spéciale cuisine !

Vous précuisez vos feuilles de lasagnes ?

Non, j'ai toujours pensé qu'il fallait le faire mais c'est jamais écrit sur les boîtes x)

Non, car j'achète des feuilles de lasagnes fraîches qui sont 1000 fois meilleures (les Rana )

Diane, non pas besoin de précuire

Merci pour vos retours les filles

Je ne les ai pas précuites, recette validée et appréciée !

J'ai une question bête qui prouve ma nullité en cuisine
Sur le drive il y a plusieurs viandes où il est noter "à griller"



Je comprends bien que c'est des viandes qu'on peut faire cuire au grill ou au barbeuc' mais on peut les faire cuire aussi de manière plus traditionnelle à la poêle ?

Réponse de mon chéri : bien sûr, c'est de la viande donc pas de souci pour une cuisson tradi à la poêle !

J’aurais dit oui aussi !
Et ça me donne faim cette histoire

Franchement, c'est pas une question si bête car à l'origine ces indications ont été créées pour "faciliter les choses", rendre l'information claire mais je me suis posée parfois la question aussi. (sur d'autres indications) Je trouve personnellement que c'est pas toujours clair
Donc même pour les personnes qui cuisinent très souvent, c'est pas clair et limpide

En tout cas, oui à griller, ça peut être grillé à la poêle
En fait, ils distinguent juste les choses à griller, des choses à mijoter longuement (type boeuf bourguignon), etc

Merci de me rassurer
Il y a des viandes que je voulais acheter mais comme il y avait écrit ça et que j'ai ni grill ni barbeuc', je me disais que je pouvais pas la faire cuire xD

J'ai envie de faire un crumble aux pommes mais j'ai que ça comme moule allant au four. Vous pensez que ça peut le faire ?

Aucun problème ! Le crumble n'est pas compliqué, il se fait dans un tout un tas de moules

Oui j'en avais déjà fait mais j'avais emprunté un moule à ma mère !
Cool alors je vais m'y atteler ce week-end !

Petite question brioche ! Défi tarte tropezienne mais je n'ai pas de moule à pâtisserie rond. Ça passerait un moule à tarte ?

J'ai peur qu'en gonflant ça te le déforme ou qu'il s'applatisse... tu as du carton et de l'aluminium pour en fabriquer si tu veux

Arf, je n'ai ni l'un ni l'autre

Je fais mes brioches dans un moule à tarte et le moule va bien